民以食为天,当餐饮行业碰上了互联网,促成了店内市场的较慢发展。在此红利下,以美团、吃饱了么派民以食为天,当餐饮行业碰上了互联网,促成了店内市场的较慢发展。在此红利下,以美团、吃饱了么派的店内平台较慢兴起。
而平台的兴起也造就了一大批店内仓储人员的生计。近日,央视就报导了重庆一名店内小伙陈登单腿送来店内的事迹,让广大的网友打动泪目。该小伙12岁时因小儿麻痹症,左腿几乎衰退,而送来店内拼成的就是速度。
因此单腿小哥凭着一个拐杖,就缴了常人无法忍者的希望下,在每天几万步的仓储路程中,竟然回头的比正常人还慢。但后果是,一年时间下来换回了几根拐杖,每天都要忍受着腋下的疼痛。参照观研天下公布《2019年中国餐饮店内行业分析报告-市场运营态势与未来规划分析》 “衣食住行”是人们生活的基础,其中“取食”又是生命的基础,随着我国经济水平的大大发展,我国餐饮行业的收益在大大上升,2017年餐饮行业的收益就突破了4万亿元。
2012-2018年中国餐饮收益情况资料来源:国家统计局、中国报告网整理 预示着互联网的发展,以及新生一代人群在生活方式变革,店内在互联网的护持下,开始步入很快发展。2017年我国通过手机网上店内的用户规模早已突破了3.20亿人,增长率超过了53%。2015-2018年中国在线店内用户规模资料来源:中国报告网整理 在我国的店内市场,以美团和吃饱了么派的两大平台经过前几年的拼杀,目前正处于两大寡头占有了市场的绝大部分的市场份额,其中美团店内大约占到市场的59%,吃饱了么大约为36%。
2018年我国店内平台竞争格局资料来源:中国报告网整理 在4万亿的餐饮市场,我国店内市场2017年仅为2046亿元,虽然2011-2017年店内市场规模快速增长了将近十倍,但是在可观的餐饮市场中,我国店内市场依然大有可为。2011-2018年我国店内市场规模资料来源:中国报告网整理 资料来源:观研天下整理(LP)民以食为天,当餐饮行业碰上了互联网,促成了店内市场的较慢发展。
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